国産オーガニック発酵緑茶

黒麹菌(くろこうじきん)で、ジックリと緑茶を発酵させた「国産オーガニック醗酵緑茶」が良いと言います。

 

ダイエット茶として有名なプーアール茶の有効成分は、没食子酸(ぼっしょくしさん)だと言われています。

 

没食子酸(トリヒドロキシ安息香酸)は、脂肪の吸収を抑える働きを持っているんですが、それがこの醗酵緑茶には、プーアール茶の2倍も含んでいるんだそうです。

 

しかもプーアール茶とは違って、飲みやすい。

 

歳をとると、新陳代謝がゆっくりになり、アンチエイジングにはプーアル茶が良いと言いますが、飲みにくいのが難点でした。

 

没食子酸は、お茶の苦味成分であるタンニンの元になる物質なので、やはり独特の苦味がある様なんです。

 

黒麹菌で、飲みやすい

 

プーアール茶も緑茶も、同じチャノキの茶葉で作るんですが、そのあとに発酵させるのがプーアール茶です。

 

普通のプーアール茶は、伝統的な製法で作っているため、様々な雑菌がえぐみを作ってしまいます。

 

そこでこの醗酵緑茶は、黒麹菌という珍しい麹菌を使って、クリーンルームで緑茶を発酵させました。

 

黒麹菌は、沖縄独特の麹菌で、沖縄の地酒である泡盛(あわもり)を作るときに使う麹菌です。

 

この黒麹菌を使うことによって、プーアール茶よりも飲みやすく、没食子酸の多いお茶が誕生しました。


 

「茶葉を発酵させたら緑茶じゃないんじゃ…」というツッコミ所もありますが、まあそれは置いておきましょう。

 

ということで、今回紹介する商品はもちろん、こちらです。

 

国産オーガニック醗酵緑茶は、こちら

代謝が悪くなり以前より痩せににくくなったと感じている方。
日々の仕事・家事・育児に追われジムやエステへ行く時間や余裕はないが、ダイエットや美肌に興味がある方。
食事管理や無理な食事制限でストレスが溜り、便秘がちになったり、お肌がガサガサになってしまうという方。
無理なく生活習慣を変えずに健康的になりたい方。

オーガニック健康茶【発酵緑茶】

プーアール茶で挫折したヒトも、一度試してみては?


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